200g võid või margariini
2,5dl suhkurt
3 muna
4dl nisujahu
1tl küpsetuspulbrit
1dl piima või koort
Maitselisand:
2sl kakaod
1sl vanillisuhkurt
või ühe sidruni või apelsini koor riivitult
Valmistamine:
Võita ja puista riivsaiaga üle piklik vorm (umbes 1,5 liitrine). Seejärjel sega rasvaine suhkruga kohevaks. Lisa segades kindlasti ükshaaval munad. Lisa küpsetuspulbrida segatud jahu ja seejärel vedelik.
Kalla umbes 1/3 taignast teise kaussi ja sega kakaoga. Maitsesta ülejäänud taigen vanillisuhkru, sidruni- või apelsinikoorega.
Kalla pool heledast taignast vormi, seejärel kalla tume taigen ja siis jälle hele. Tõmba kahvliga läbi taigna, et see jääks marmorilaadse mustriga.
Küpseta ahju alumises osas 175 kraadi juures umbes 1 tund.
Pilt minu keeksist:
(Tihti ei õnnestu teatud toidu/küpsetise valmistamine esimesel või ka teisel korral, minu keeksitegu on sellest ehe näide. Ei tohi lihtsalt alla anda! Pildil olev keeks on kolmas katsetus kolmanda retsepti järgi, mille ka siia lisasin. Esimesed kaks tuli peaagu, et tervelt ära visata.)
